【视频】—哎哟绝色国师！西班牙葡萄酒是酱紫分等级的鬼手王宝和？-潮汕葡萄酒社区贝尔妹
梅爱偲
西班牙属于旧世界产酒国之一
分级制度上借鉴了法国分级制度
将所产的葡萄酒分为5个等级
由高到低分别为：
1、优质法定产区酒
DOC（Denomination De Origin Calificda）
这是西班牙葡萄酒的最高等级
更严格规定产区和葡萄酿制
目前符合DOC标准的产区有里奥哈（Rioja）
和普里奥拉托 （Priorato）
2、法定产区酒
DO（Denomination De Origin）
与法国AOC相当
较严格管制产区和葡萄酒质
但全国已经有62％葡萄园有DO资格
使得无法借着DO辨别品质高低
3、优良地区餐酒
VDLT（Vino De La Tierra）
类似于法国的Vin De Pays
规定不多李麒耀 ，产区范围大而笼统
4、优质日常餐酒
VC（Vino Comarcal）
该级别可标示葡萄产区秋成勋，但对酿制无限制
5、日常餐酒
VDM（Vino De Mesa）
这是分级制度中最低的一级
常由不同产区的葡萄酒混合而成
vino就是西班牙语里的葡萄酒的意思
mesa是桌子的意思
这类级别的葡萄酒相当于
法国的vin de table（VDT）级别
一般供于餐厅的套餐配酒深圳公务员考试时间曹培玺 ，价格很便宜