【视频】“舅父新”开挂以一敌二 为邂逅此等波斯珍品-南方卫视我爱返寻味
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如此娇艳又贵气的花吴玉相，究竟是何方神圣？
牡丹？
不是！雷晓晨
月季？
也不是！
这种花名叫荼薇，是一种为少数能保留下来的远古玫瑰品种之一，原产于西域波斯素冠荷鼎，后被引进我国，后来成为广东中山小榄镇珍稀特产艾斯凯尔。每年只开在清明节前后10天左右，为最佳花期，模板施工方案取其花瓣婚内婚外，可用于入药、酿酒、食用，有收敛微血管、缓解紧张心情、调节内分泌，养颜护肤、调节脾胃、舒肝理气等功效芬迪斯。
如此珍贵又有益的美食超凡神医，大家当然是抢着去尝鲜。为免伤了和气富九，寻味小分队决定来一个自行车比赛，舅父新更是进入开挂模式，以一敌二。
舅父新赢了，嘉昇和春华还是愿赌服输，乖乖地去整野吃木兰诗搞笑版。
荼薇花煎蛋
秘笈：炒蛋与蒸蛋不一样，蒸蛋需要加水玉碎塞班岛，炒蛋不需要加水
1、加入适量盐把鸡蛋拌均匀
2、加入荼薇花拌均匀
3、先使用大火炒
4、适当翻炒
5、再加入少量油
6、煎至两边金黄色
花瓣融入鸡蛋之后，为鸡蛋增添了几分清香，而先炒后煎的做法，令到口感更有层次红利群。
荼薇花除了可以用来煎蛋之外
还可以用来做蛋卷
荼薇蛋卷更是小榄驰名中外的特产
家常食用之佳品。
荼薇蛋卷
用新鲜荼薇花加上糖炒至干身，制出荼薇花糠。
1、加一勺蛋浆在中间2、合上煎饼器，直至蒸汽消失就可以掀起3、加入适量荼薇花糠4、将两边铲起来5、从下往上卷起来
荼薇蛋卷甘香松脆，既有浓郁的鲜蛋香味八岁媚后，又有荼薇花醇和清新的天然花香，入口即化。
叹完两道由荼薇花制作的美食后
寻味小分队决定再来一道甜品以作点缀
亲自动手制作中山有名的杏仁饼
没有对比没有伤害，师傅一出手，嘉昇和春华感觉要输出几条街。
嘉昇出品
春华出品
师傅出品
秘笈：压好粉之后，一定要在模具两边敲几下，以便杏仁饼完整脱出。
1、将粉末用力压进模具里2、然后把粉敲松3、秘诀要敲两边4、烘一小时即可
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播出时间:每天19：30
播出频道：广东南方卫视TVS-2
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