庞晓杰绝对大补！你绝对没尝试过的莲子新吃法！-跟我学儿童菜
庞晓杰
来自：豆果美食（DouguoCom）
夏天必然少不了喝莲子汤，清热降火、养心安神，喝惯了甜汤，不如这次来个特别的鲜虾煲？味道也是鲜美得不可思议呢～
芡实莲子鲜虾煲
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by 涛涛妈咪
·主料·
芡实｜75克
新鲜莲子｜90克
新鲜百合｜40克
虾｜100克
·辅料·
浓汤宝｜半小盒
淡奶油｜20克
水｜400克
·做法·
1.芡实洗净，莲子去心。烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。
2.百合摘到片片分明洗净；鲜虾去壳去头，切两半备用。
3.锅内放入400克水，加入半盒浓汤宝。
4.煮化后加入芡实和莲子，煮2分钟。
5.加入虾肉。
6.再加入淡奶油。
7.煮至虾肉变红，最后放入百合。
8.煮至百合变透明，即可关火。
颜色诱人
味道鲜美
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