庞晓杰

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庞晓杰经常熬夜睡眠不佳,煲这汤喝调理身体,晚上好睡-饮食地图cookmap

庞晓杰经常熬夜睡眠不佳,煲这汤喝调理身体,晚上好睡-饮食地图cookmap

庞晓杰本以为立春之后气温能回暖一些,结果温度却是越来越低,晚上偶尔还冷得久久不能入眠。昨晚妈妈睡眠质量不好,夜里醒来几次,早上起床总觉得没劲。于是,妈妈特意去市场买了粉葛和排骨,说是要煲汤。原因其实很简单,粉葛有安心宁静的效果,有利于晚上可以安定地入睡。而粉葛很适合搭配各种肉类煲汤,所以才买了它们来煲汤。
粉葛排骨汤的材料:
排骨——350克
粉葛——300克
盐——少许
注意:排骨可以选肥瘦相间的那种,太瘦的排骨煲好会柴,不过就是汤水油脂会多一些。建议选购肉不要太多,骨头比较大的那种,这样骨髓可以多一些,营养也更好。
粉葛和排骨洗干净,把粉葛削去外皮,切成2~3厘米的小段。
放锅里加水覆盖,盖上锅盖开大火煮。
煮沸后调小火继续煲半个小时,可以加一些盐调味。
煮好的粉葛排骨汤能闻到粉葛明显的香味喔。

这汤不仅合适睡眠不好、心神不宁的人,对于经常熬夜加班的人也合适。现代人不管是忙于熬夜工作,还是熬夜玩乐,睡得比较晚的话喝这汤可以调理身体。