庞晓杰

又一个WordPress站点

通达信红财神佳作赏析~成都超级牛肉节来了!超低折扣放肆吃!-北京嘉冠餐饮酒店培训中心

佳作赏析~成都超级牛肉节来了八连杀原唱!超低折扣放肆吃!-北京嘉冠餐饮酒店培训中心





宣布一件大事
2018最强吃货行动
成都潮汕牛肉界的扛把子
首届全城吃货牛肉节来啦
全城狂欢!超低折扣放肆吃!

花最少的钱,吃最正宗的牛肉
就剑动山河!在!李晞彤这!家索斯机械兽!店!
紧急呼叫成都的吃肉兽们出动
吃货们不能错过的觅食之节
你的胃准备好了么蓟县教育网?
彭州店

·明档厨房,厨房现场直播切肉·

如何判别一家潮汕牛肉火锅店是否正宗?
看看是否有公开的明档!
通过透明的橱窗里,可以看到新鲜跳动的牛肉
还有师傅们切肉的忙碌身影
·手起刀落,肉又薄又嫩·

为了保持最佳的口感
牛肉每个部位的切法都不同
只见实力max的师傅手起刀落
均匀薄厚拿捏有度,真的少一点功力都不行!
·黏盘不掉落的牛肉才是真牛肉·

在这儿教大家一招
辨别牛肉够不够新鲜——全看甩!
这个绝对是检验牛肉有没有注水
新鲜不新鲜最关键的手法
来来来超级家丁,跟我一起甩起来~
·手打牛丸弹到可以打乒乓球·

手打的牛肉丸超级弹~弹~弹~经过大锤千锤百炼手打出来的丸子一个个容光焕发精神饱满

·牛能吃的部位仙游大清,都在这了·

这里的肉多到爆…
肥梅世彤牛、胸口捞、吊龙、五花腱、雪花
挑到你眼花缭乱
吊龙

潮汕火锅的必点,牛背上的精华
吊龙是牛脊两侧的肉,精华部位
轻轻涮3秒就可以开吃了
熟了以后立马放入嘴里是吃吊龙的小秘诀

有一种独特的嚼劲但又有不失嫩滑
肉在口中滑过舌尖,口水四溢~
五花腱

对潮汕人来说,最好的肉并不是入口即化
而是与牙齿能微微抗衡
这就成就了五花腱无人能敌的地位
辨识度很高,整盘肉的白色纹路很明显
只占整头牛的1%

不管去哪吃牛肉,它都是必点
口感很脆弹,如果你喜欢弹牙的筋肉感的话
会觉得这部分口感很棒!
肥胼

别看它带点肥肉,但不油腻
油脂让牛肉更加的柔软甘香
简单三上三下后,吃在嘴里鲜嫩多汁
比五花腱多了几分顺滑
让你停不下来

记住先锋网络电视,烫5秒左右就好通达信红财神,千万不要大火煮!
慢慢嚼,细细品
牛肉香气从舌尖蔓延到整个口腔
鲜牛舌

爱吃牛肉火锅的吃货
涮牛舌千万别放过
薄厚适中多喜米,在锅中涮烫后星海圣人,微微卷后
就可以食用

肉质很是细嫩,吃起来有嚼劲
完美惊艳了
澳洲雪花

店员小姐姐端上来的时候
全都惊呆了
这个份量也太实在了吧!
鼓起勇气尝试了一下
根!本!搬!不!动大宋良医!

雪花是牛脖子微微凸起的部分
肥瘦均匀的纹路十分漂亮
堪称牛肉火锅之中的“颜值担当”
整头牛只有3%哦

超薄到近乎透明邹平论坛网,精美异常!
肉质非常鲜嫩多汁
软糯的口感中又带有些嚼头

极品牛肝

摆盘霸气十足
每一片都薄如蝉翼
鲜嫩的口感只有吃了才知道

一定要搭配他家秘制干碟
入口后香味从喉咙仰冲到鼻腔
加上丰富到爆炸的质感
这个口感,给满分!
虾滑&香菜牛肉丸

看到洁白的虾滑瞬间就流下口水
入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感

特别是在浓郁的汤中“翻滚”后
更加粉红诱人!一口咬下去
牛骨汤的清香混合着扎实的虾仁肉
xuan到爆表~

香菜党一定不能错过TA
师傅手捏的肉丸子里
整片的香菜和肉香混合在一起
在油碗里滚一滚又多了一种迷恋的理由

独特的味道、扎实的口感
香菜丸子简直一生pick啊!
屠场鲜毛肚

他们家的屠场毛肚也是必点的
没有经过任何处理点点贷,直接拿上桌
真的有巴掌那么大

夹起一块烫好的毛肚
蘸酱、入嘴,一气呵成
涮煮后入口爽脆
融合锅底的清香浓郁
给口腔丰富的层次感
咬起来咯吱咯吱市集小冤家,很有节奏感
那滋味,美的忍不住想尬舞~
·还有这些小可爱等你来PICK!·
蔬菜拼盘

被这个小可爱的造型萌化了
“蔬菜牌”自行车,你值得拥有~
鸳鸯糍粑

不得不说,在这样一个吃肉的店
连糍粑都有一副肉的皮囊
一半白糯米,一半紫糯米
两种滋味在口中融合,好吃~


怎么?
还在循规蹈矩搭配川式香油蘸碟or单调的沙茶酱?
那你就OUT啦毕淑敏语录!
还不跟着抖音爸爸get起来网红搭配

网红蘸料搭配吃火锅
可以打开新世界大门哦
DIY蘸料~油碟or干碟
几十种蘸料供你选择
想怎么搭就怎么搭



对这种风格
一直有着强烈好感
无论是视觉,还是舒适度
这样的环境都能让人有一种置身大自然的感觉

不管是情侣约会,还是宴请宾客
相信在这里都能找到一个合适的位置

重要的事情再说一次!
【大牛合潮汕鲜牛肉火锅】

【人均】
85元
【地址】
?仁和春天店
电话: 028-87312999
地址:二环路西二段19号光华大道口仁和春天广场1层(星巴克旁)
?铁像寺水街店
电话: 028-83177784
地址:高新区水街峰度天下366、388号(铁像寺水街)
?彭州店
电话: 028-83877784
地址:天彭镇东湖北街33-37号(沃尔玛斜对面)
?城南优品道店
电话: 028-83577784
地址:双楠大道白衣上街177号星光天地3栋2楼S208号
?金沙店
电话:028-61677784
地址:金阳路23号地铁7号线金沙遗址站D出口向前80米(金沙生活广场斜对面)
弑禅?锦城店
电话: 028-87313243
地址:锦城大道1000号(金苹果幼儿园高新园、田园山水酒店旁边)
?凯德天府店
电话:028-84277784
地址:天仁路388号凯德·天府6层06-28室
?北城天街店
电话: 18880449916
地址:五福桥东路9号龙湖北城天街商场4层(喇叭广场上4楼)
来源|巴适成都

1
模块一:餐饮店面收入的影响因素
1. 餐饮经营面临的挑战
2. 店面经营者的任务与目标
2
模块二:倍增店面收入的精准营销措施
1. 提高上座率的三大核心要素
2. 如何通过营销活动的设计提高上座率
3. 影响人均消费的六大关键
4. 如何通过产品的设计提高人均
5. 如何通过菜单和定价的设计提高人均
6. 如何通过销售设计提高人均
7. 如何设计折扣和抽奖实现营销目的
8. 如何设计会员制提高营销效果
9. 如何设计和做好婚宴营销
10. 如何设计节日营销活动
11. 脑洞大开的各种营销活动
12. 婚宴、寿宴、生日宴的营销重点
13. 店面业绩提升300%的客户管理技巧
3
张政雄模块三:互联网营销的设计与管理
1. 如何做好、用好微营销
2. 如何与团购平台合作
3. 如何让客户主动宣传你的酒店
4. 如何管理和引导网评
4
战争之人赤潮模块四:精准营销成果的精准保障
1. 为什么90%的营销费用打了水漂
2. 你真正了解营销的本质与目的到底是什么
3. 营销到底要解决什么
4. 深度转型下营销部的职能转变
具体研修内容致电:13701000207或13810903577
北京嘉冠餐饮酒店
培训中心
长按扫码关注我们