【视频】—— 一方水养育一方人 甘肃农村水窖-秦安微生活资讯平台
点击题目下方秦安微生活，关注我们
甘肃地处黄土高原腹地，属黄土高原干旱丘陵区,山大沟深,生态环境恶劣。境内虽有河流，但绝对多数河水矿化度高，不能饮用。地下水奇缺，因此封魔未婚妻，为了生存，先民们探索出了挖水窖蓄水的方法。
水窖多挖在庄前、路旁，利用屋面、院子、道路上雨水进行蓄水。山水窖挖在沟叉交结处，既要便于防水粉妆夺谋，又要便于排水。这种水窖称为回水窖。水窖的体积有大有小，根据家庭的用水量和水窖的土质而定，小的一种称为“缸窖”，也就是说盛水和大缸差不多彩虹表。大的一种是旱窖。
水窖的制作方法大体经历三道程序：
挖窖
在上世纪八十年代以前，由于水泥还没有大量普及，挖窖都采用古老陈旧的方法，即从上到下逐层开挖。挖旱窖时，一人在旱窖口下挖土扔到周围，上边的人再转到远处。旱窖一般深度三到五米，在感觉土质硬实时便开挖水窖。
挖窖时，有力气的年轻人只管扔土，而处理窖形，旋圆削平则由有经验的老窖匠处理。挖到水窖时，由于太深，已无法扔土，便开始栽架子渴望城市1，安辘轳，用辘轳吊着小筐子将下面的土提上来。
挖窖坯一般有10天左右完成。挖水窖是一个技术活，不但要掌握好坡度收缩比例玩伴猫耳娘，还要重视“码眼”的配置，看起来密密麻麻、层层叠叠的码眼，实际上错落有致、横行错开、竖行对齐。就像农村妇女靹鞋底的针脚，俗称“盯对颗”。
整个窖坯挖成后，就进行“饮窖”。饮窖就是在窖上置一个大铁锅或大铁桶，里面盛满水，用细水管将水抽到窖里，由一个人手执水管头，均匀的在窖壁上洒水，码眼内可将水灌到口平面，不能让出现径流，以免损坏窖壁。如此每天饮窖一次，待水分达到饱和，就准备“挂窖”。饮窖的作用是增加胶泥和窖壁的粘合力。挂窖
挂窖也叫泥窖。在挖窖坯的同时，拉来红粘土，将其砸成细末，堆积在窖坯旁边，顶端掏成坑，然后将水浇进坑内，让其慢慢渗透，然后再搅拌重新堆积，再注入水，浸泡十余日，时间宜长辛龙子，时短易脆裂。红粘土泡好后进行“轧泥”。轧泥就是在泥堆旁放置一条长木，将泥放在木条上，撒上胡麻毛或麻刀，以增加窖泥的纤维性。然后用铡刀背用力砸打瀑布联句，让其回性，泥轧好后，滚成头小尾大的泥条，抹上胡麻油和水的混合液体，用筐子吊到窖里大同火山群，窖匠将其插入码眼盐补骨脂，用力挤压瓷实，将尾部的泥紧贴在窖壁上。
码眼塞完后庄卓源，用泥片填充码眼间空白，将窖壁连成一体。如有条件的在码眼里放些生铁，在窖壁上钉一些锅铁、铧铁之类的，起个固定作用。这些星星点点的铁件，时间一长，一绣就是一大片，起着防渗和牢固的作用。新泥的水窖，由窖匠先用小木锤将各连接处拾平，水分稍干后，用大铁锤使劲砸打，使其和窖壁紧密地黏贴在一起。这道工序称作“打窖”。如此者数日，待泥快干时，在上面刷一层胡麻水，用小锤将锤痕拾平澳维加，也就告竣了。
夯 底
水窖的夯底是全部工程的关键。将和好的泥（要比窖壁的泥硬得多）在窖底铺均匀，用杵子夯打结实，特别是底与帮之间一定要处理好，不然，凌潇潇漏水就会前功尽弃高冢玲奈。窖底每天夯打一次，直到打干坚硬，再用平锤将表面拾平为止。建好的新窖不能干着，要及时灌水，不然会裂缝渗水。窖里竣工后何建行，要留好水眼，安装跌水、砌窖台、做窖盖，才算整个工程完工，水窖投入使用。
这种水窖积蓄的水多，是天然雨水米尔，水质无污染，久蓄不变质。三伏天，挥汗如雨的农夫喝一碗凉阴阴的窖凉水，便觉得浑身凉爽，困意顿消；冬天，用窖水洗脸会使皮肤细嫩，面色清秀。用窖水做醋、煮甜醅，不易变质，酸香可口。用窖水熬罐罐茶更是妙不可言，别有一番风味翼课网。
20世纪末，随着水泥在农村的大量使用，人们舍弃了过去那种费工费时的红胶泥筑窖的工艺，开始了用水泥筑窖，形式也多样化，有方形的、有球形的，大部分是回水窖，水装满后自动排泄，也不会因水满而塌陷。
现在的水窖，已改变了过去仅用作人畜饮水的功能玄门道教，许多干旱山区的田边水窖多用来浇瓜果蔬菜的园地，成为农业生产中不可缺少的小水库。
声明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系平台删除
投稿邮箱：343705685@qq.com