【视频】┃冬天特色美食——农家臭酸菜 灵丘大小事-灵丘老乡俱乐部
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灵丘冬天特色美食：农家臭酸菜
灵丘山别具农家特色重生民国戏子，带着大自然浓郁的乡土气息，闻着臭吃着香的臭酸菜。春夏季节，灵丘大地上特别是东西北山区的野地里自然生长出很多甜苦菜，采挖回来，经过捡、摘、洗，开水中炸、凉水中浸泡等工序姜治莹，然后用刀细细切碎，脱水后放入缸中，一层层地踏实，封口发酵庄行菜花节，发到冬季的时候打开（5—6个月时），开口即成臭酸菜。
臭酸菜，可凉拌调着吃，也可和其他食物合着吃、蒸着吃。
凉拌：从缸中取出后，用清水洗一下，放入盘中，加入小葱、香油（或胡麻油）、味精、醋、酱油、花椒粉等调料，即可成为美味可口的佳肴。
蒸熟吃：臭酸菜和土豆丝调和成馅访途季，包在莜面中成为饺子、上笼蒸熟（或者铁锅中贴着），放在调好的汤水中吃，别有一番风味不朽神皇。
在家庭里，好喝小酒的人们，就着臭酸菜，酒味、臭酸菜味，津津有味。
在县城的很多餐馆里，食客们常常点要包酸菜的莜面饺子，或是调酸菜，这臭酸菜也登上了大雅之堂姬狐。
灵丘西北山区的“臭酸菜”最为有名寿宁路，也是灵丘冬季饭桌上最有特色的美食。
大同人，城区医保征缴工作本月31日结束
记者26日从城区社会劳动保险管理中心获悉逍遥修神行，继延长一个月后，2018年度城区城乡居民医疗保险征缴工作将于本月31日结束。社保部门提醒未办（续）医保的居民请抓紧时间到户籍所在地街道办事处的劳动保障窗口办理。
记者走访了解到，多数街道社区通过不同形式提醒居民，由于录入系统设置时间所限，欲办（续）医保的居民务必在规定时间内办理。据城区社保中心相关负责人介绍，在往年集中办理过程中，有些居民因工作繁忙等原因，未能在规定时间内办（续）医保，耽误了次年的医保报销。2018年度城乡居民医疗保险办（续）业务已经开展了3个多月葛健颖，大多数社区居民已经办理完毕。这几天，各街道社区按要求通过电话通知、入户登记以及张贴通知的方式，宣传居民医疗保险政策及办理须知，并告知辖区居民，力争达到全民医保朴彩英“一个不能漏”。
23日，城区社保中心下发通告，督促城区户籍的各社区居民尽快到所在街道办事处办理医疗保险。同时提醒居民在中行柜台现金缴款后，还需持中行缴费凭证到所在街道进行缴费等级，以便完成入网。
恒安新区 中央商厦 红衣美女背后的“黑手”
昨天在恒安新区中央商厦火狐狸，我在挑选着东西薜仁贵，一个黑衣男子在我身旁转悠了两圈，趁我不备把我的手机偷走了。
这个男子跟着我转悠，我都没有发现，后来到我的身后，掏我的衣兜，我以为是手机震动呢。看了一下手机，没有电话付素清，就没有在意。随后男子转过来，把手机从我了兜里偷走了。
这些家伙肯定是流窜作案，真是防不胜防，希望大家逛街的时候，都小心点，马上就要过年了，出门都不自己的东西照看好了，不要给这种人留下可乘之机。
来源：同煤人家
86岁奶奶攒钱助人，30年未买新衣
河南一位86岁的肖奶奶，自幼父母双亡焦豫汝，靠左邻右舍帮忙吃百家饭长大成人。工作后她开始捐助困难学生和家庭，她说：自己30年没买过新衣服了，就想攒钱帮助别人五觉大战。
新郎用33辆货卡迎亲 新娘震惊
一对新人举行婚礼。为了给新娘一个惊喜，新郎拜托开货车的朋友，组织了33辆卡车的迎亲队，现场迎亲队伍排成了一条长龙。新娘说，迎亲时自己拉开窗帘，看到下面都是货卡车，自己都被震惊到了。
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每日生活小常识
9个一分钟动作，据说每天做能长寿
1.两手对搓一分钟；2.手指摩头一分钟；3.揉耳轮一分钟；4.转睛一分钟；5.拇指揉鼻一分钟；6.叩齿卷舌一分钟；7.轻按肚脐一分钟；8.收腹提肛一分钟；9.伸屈四肢一分钟。
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