【视频】“流泪炸酱面”—飘洋过海后却在韩国声名远扬-食信魔术师
流泪炸酱面｜漂洋过海
出国的小伙伴们，多多少少应该会发现，马来法好多中国菜在国外已经彻底入乡随俗，顺应了当地人的胃口，改变了原本的模样和味道下雨天吉他谱。但是，不可思议的是，这些完全并不被国人“关注”的中国菜，在国外竟是非常受欢迎，现在它们反客为主，成了最大的“海外赢家”~
在韩剧中，除了男女主抱着盆吃拉面的剧情外，到中餐馆吃炸酱面的镜头也很多~
对韩国炸酱面最初的印象就来源于韩剧《咖啡王子一号店》中那个女扮男装的尹恩惠！
炸酱面连女神级别的人都抗拒不了，足以看出韩国人民对它的喜爱程度了~
但是话说回来了石家庄旅游地图白承焕，炸酱面又是怎么流传到韩国，让它成为最受欢迎的韩餐之一呢？
日销量达800万碗的韩国“国民饮食”韩式炸酱面起源于中国山东地区的特色小吃“炸酱面”。1883年仁川港开放后，有一些中国人从山东半岛来这里做苦力，模仿家乡吃的炸酱面，将面条伴着炸春酱吃，这就是炸酱面的前身。
下面就通过我们栏目具体了解如何制作韩式炸酱面吧！尚志一中！布意坊！
用料
葱 1根
五花肉300g
面条150g
马铃薯／土豆 3个
洋葱 2个
圆白菜半个
韩式黑豆酱（春酱） 1汤匙
马铃薯淀粉 2汤匙
糖适量（因个人喜好添加）
黄瓜 100g
水 500ml
对于那时去韩国打拼的华人来说北美1776，他们带过去的不仅仅是方便食用、美味可口的炸酱面，也有靠食物来填补的思乡之情。
要感谢那些远渡重洋的中国人，正是因为他们的努力青蛙吃害虫，我们中国的食物才得以漂洋过海，让全世界都知道，并且受到全世界人民的喜爱。撒花~~~
小贴士：
1、春酱要事先用小火煎炸制一下苏通卡，使春酱更香亚历山大之星，并用白糖或焦糖调味，所以黑乎乎的春酱其实没那么咸，还有丝丝甜味。。
2、炸酱用肥瘦相间的五花最好少林功夫好耶，做出的肉细嫩口感好！！
3、中大火煸炒五花肉，将肉中肥油煸出窦家媛，放入洋葱爆香后，并将多余油倒出以备下次炸酱用，使炸酱口感不油腻。27套礼服。
4、如果觉得春酱太过粘稠本戈登，可以在炸酱的过程中加入一小碗水，最后再以水淀粉収汁，这个以个人口味决定